ドライカレー☆

今日はダラダラとすごしてしまいました〜。

ゴロゴロとだらけ

夜ご飯だけ作り

お風呂に入って寝るという

最高にぐだった1日...。

ちょっと罪悪感と

自己嫌悪ですが

土曜日だしいいよねっ！笑

今日の夜はドライカレーでした♡

ぐーだらで

買い出しにすら出たくないという

怠け者モードからあみだした

意外に美味しい簡単ドライカレー！

逆によく美味しくできたなと自分でも

驚きました（笑）

昨日、ネットで見かけた

フライパンで時短しながらお米を炊く方法

（下で紹介しますね！👇）を

試してみたのですが

普通に炊くより、やっぱりなんだかパサパサ。

お焦げは美味しいものの

そのまま美味しくいただける

って感じではなかったので

ドライカレーにすると

すっごくちょうど良くて

ラッキーでした☆

普通のお米でも

もちろん美味しくできると思います！

【簡単ドライカレー】

・カレーのルー （2/4個）

・お米 （3号）

    ※もちろん炊いたやつね！

・コンソメ （1粒）

・鷹の爪 （輪切りでお好み）

・ブラックペッパー （適量）

・パセリ （適量）

・オリーブオイル （大さじ2）

①カレーのルー、コンソメを粉々に切ります。

②フライパンでオリーブオイル、鷹の爪、①を熱します。

③お米を投入して混ぜ合わせます。

④全体に混ざったら、ブラックペッパー、パセリを加え軽く炒めて、完成！！

とっても簡単でおいしくて安上がりの

ドライカレーの完成です☆

上に半熟のゆで卵や

粉チーズをのせても美味しいですよ♡

今日はだるいなーって時に是非お試しあれ〜！

ちなみにあんまりオススメではないですが

フライパンでの炊飯方法☆

・洗ったお米 （1合）

・水 （100ml）

これをフライパンに入れ、蓋をし

沸騰するまで強火。

沸騰したら弱火にし5分。

火を消し、5分〜10分ほど放置。

です。

食べられなくはないし固いわけでもないけど

なんとなく芯が残ってる感じです...。

レシピより少し水分多めで

もう少し時間かけてやると

また違ってくるとは思います！！

ドライカレーやチャーハンなどの

パラパラ系には、逆に向いてるので

作るものによって適応させれたらいいですね☆

それではまた！

See you soon !!