バナナと紅茶のシフォンケーキ♡
こんばんわ〜!!
自分ペースな感じで
のんびり更新してたわけですが
なんとふと気がつけば!
アクセス100超えでした〜!👏🏼
みなさんの☆星、読者登録で
持続してるようなものです!笑
ありがとうございます!!🎉
お礼と言ってはなんですけど
簡単で美味しいお菓子作りを紹介します!
バナナってお通じにもいいし
栄養もたっぷり♡
ジュースにして飲もー!
と思って購入後、しばらく...
真っ黒になったバナナ見てがっくり。
というのは一人暮らしだったら絶対経験済み!!
誰しもが通る道ですよね...笑
そんな人のために今日は救済処置!
【バナナと紅茶のシフォンケーキ】
・ホットケーキミックス/200g
・卵/1個
・砂糖/50g
・サラダ油(orオリーブオイル)/100㏄
・紅茶(ティーパックでもOK)/1つ
・バナナ/1本
・まろやか好きなら生クリーム混ぜたり
クルミやアーモンド入れてもおいしいですよ♡
・生クリームを添えるつもりで作ったので
甘さが欲しい人は砂糖の量を調節してみてください♡
・注意点はホットケーキミックス結構膨らむので
入れる容器は余裕あるのにしてくださいね♡
①紅茶のパックは開いて袋に入れ麺棒などで
すりつぶしておきます。
②材料を全部大きめのボールに入れ
ハンドミキサーで滑らかになるまで混ぜます。
③容器に入れ180度で温めたオーブンで焼きます。
※この時たまに様子見て上の方が焦げてきそうだったら
上にアルミホイルを乗せてください。
完成です♡
とっても簡単なのに、ホットケーキミックスを使ったとは思えないような味です!
是非お試しアレ♡
バナナと紅茶を、抹茶の粉末に変えても
すっごく美味しかったです♡
いろいろな物を入れて楽しんでください♡
実は私もこれから
明日のおやつのために作ります!笑
それではまた!
See you next time !!